İletişim

03423711213

Çalışma Saatleri

Pazartesi - Pazar 08:00 - 21:00
  • Lezzetin ve Tazeligin Adresi "AKKENT BALIK EVİ"

İletişim

03423711213

Çalışma Saatleri

Pazartesi - Pazar 08:00 - 21:00

Balık kokusu evden nasıl çıkar!

  • Tavadaki kızgın yağın içerisine 4-5 dilim limon koyabilirsiniz.
  • Izgaradaki balıkların arasına defne yaprakları yerleştirebilirsiniz.
  • Kızartma yağının içine birkaç dal maydanoz atmanız etkili olacaktır.
  • Balık pişirirken bir köşede kokulu mum yakabilirsiniz.
  • Ocağın en küçük gözünün üzerinde, ufak bir porselen fincan içerisinde toz şeker eritebilirsiniz.
  • Kokudan kurtulmanın diğer bir pratik yolu da ocakta limon kabuğu yakmaktır.
  • Pişirme işlemi bittikten hemen sonra tavanızı yıkamanız gerekir.
  • Pişirme işlemi bittikten sonra tercih edeceğiniz hoş kokulu bir tütsü yakabilirsiniz.
  • Balık kızarttıktan sonra mutfakta bir tencere içine su koyun, suyun içerisine biraz sirke veya limon suyu ve hoş bir koku vermek için de defne yaprağı, çubuk tarçın ve karanfil ekleyin ve kaynatın. Bu mutfağındaki balık kokusunu alacak ve güzel kokmasını sağlayacaktır.
  • Eğer balık kokusu elinize bulaştıysa limonu ortadan ikiye bölerek elinize sürtün. Sonra da ellerinizi soğuk suyla yıkayın.
Top